Whiskies Mac MALDEN  : The pure Scottish product with a Burgundy's touch *

Vin et Whisky, la rencontre entre deux mondes gustatifs a bien eu lieu.
Même méthode de dégustation, même vocabulaire, les conditions étaient favorables pour prendre la route de cet univers mystérieux.

Une escapade dans la vallée de la Spey, région de production la plus importante du liquide ambré, permet à Jean-Luc Maldant de trouver une distillerie et des hommes tout aussi passionnés que lui. Plusieurs visites en Ecosse et le désir grandissant de revendiquer ses affinages et ses assemblages de fûts, Jean-Luc Maldant crée sa propre marque de Scotch Whisky, Les "Mac Malden".

Une gamme de 3 produits est née de ces périples.

Charolais’ Speyside

Speyside Single Malt Scotch Whisky

Ecosse / Highland / Speyside

Burgundy's Touch

Single Malt

43.00 %

50 cl

12

Fûts de Bourbon

Fûts de Corton

Non tourbé

Etui 1 bouteille, bouchon en verre

Ambrée

Orge fraichement coupé par une chaude journée d’été, avec de subtiles notes fruitées de mirabelle bien mûre et de fraise des bois, évoluant vers la fève de tonka finement vanillée, la noisette torréfiée.

Fine, douce et grasse avec des arômes de bière de Noël, de gingembre et de pamplemousse. Elle est parfaite pour les amateurs d'alcools bruns.

Longue, douce et suave où la finition en fûts de Corton lui donne toute sa complexité.

White Bresse

Highland Single Malt Scotch Whisky

Ecosse / Highland

Burgundy’s Touch

Single malt

43.00 %

50 cl

Fûts de Chardonnay

Non tourbé

Etui 1 bouteille, bouchon en verre

Très pâle.

Riche et concentré, marqué par la poire, le miel de fleurs, les amandes et le zeste de citron confit.

Très gourmande on y retrouve des notes de pâte d'amande et de chocolat. Puissante et solide comme la pierre, finement salifiée à vous faire saliver.

Longue et tendue, douce et désaltérante avec une petite pointe de pain d'épices et d'écorce de citron.

Black Malden

Single Malt Scotch Whisky

Ecosse / Island

Burgundy's Touch

Single Malt

43.00 %

50 cl

Fûts de Porto

Fûts de Cherry

Tourbé

Etui 1 bouteille, bouchon en verre

Très foncée, café détendu.

La puissance de la tourbe prend bien le nez. L'iode, le gingembre sauvage, le genièvre et la fumée développent toute la richesse.

Epicée et finement mentholée. Des notes de guimauve, de goudron, de camphre et de citron confit.

Ample et fine, concentrée de tourbe et de fumée terminant sur des notes de caramels au beurre salé et de cire d'abeille.

Maldant Grands Vins et Whisky

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